家常美味！超简单的土豆煎饼，外焦里嫩，酥脆软糯！

土豆煎饼是一道简单又美味的小吃，以其外层焦脆、内里软糯的口感深受人们的喜爱。无论是作为早餐、下午茶还是夜宵，这款煎饼都能为你带来满满的幸福感。今天，我们就来详细介绍如何在家轻松制作这款美味的土豆煎饼。

一、食材准备：精选新鲜原料

要做出美味的土豆煎饼，首先需要准备好以下几种主要材料：

- 土豆：选用2-3个中等大小的新鲜土豆（约500克），最好是黄皮品种，因为这种土豆口感更粉糯。